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沈阳大连冷库工程在不同存储物品下的配置存在显著差异。对于食品类,如肉类、海鲜等,大连冷库工程需配备低温冷藏或冷冻设备,温度通常控制在-18℃及以下,以抑制微生物生长和保持食品品质,同时要有良好的通风系统防止异味积聚。对于果蔬类,适宜的冷藏温度一般在0℃左右,且要求较高的湿度控制,通常在85%-95%之间,还需配备乙烯脱除装置等,以延缓果蔬成熟和衰老。

对于药品类,特别是疫苗等生物制品,对温度和湿度的精度要求极高,需配备精准的温湿度监控系统和备用电源,确保温度恒定在规定范围内,如部分疫苗要求储存在2℃-8℃。对于花卉类,冷库温度一般设置在0℃-5℃,湿度控制在80%-90%,要注意空气流通但不能过于强烈,以免造成花卉损伤。冷库工程对不同存储物品的冷库在隔热材料选择、库内布局、制冷系统功率等方面也会因上述不同的温湿度及特殊要求而有所区别,以满足各类物品最佳的储存环境和保鲜需求。
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