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大连冷库投资是以经营为主要目的的，因此，沈阳冷库工程的选址尤其重要。一般在地理位置比较有利，交通比较发达的地段，地价都较高，所以，按多层大连冷库工程的设计较为台理。但是，考虑到多层冷库基础及结构投资的增多，以及今后制冷及管理等方面的便利，建议多层冷库应以3到4层，总高度不超过20米为宜。
传统的基本上每层高度一般在5米左右，但是，在实际操作中，该高度的大连冷库工程利用率非常低，货物堆强的高度一旦达到2米时就难以继续堆叠上去，物品因受压导致了质量的不断下举，安全性也受到了威胁，特别是外包装容易变形的物品，经常出现外包装破裂，物品倾斜甚至例塌等现象。再者，经营性冷库货物品种多，同品种数量少，堆叠高度低，占地面积大，给冷库的操作管理带来诸多不便。
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